Описание
Это пряная смесь сушёных трав и специй, придающая блюду выразительный приятный аромат и тонкий оттенок вкуса. Хмели - сунели - одна из тех приправ, которая способна в корне поменять восприятие вкусовых и ароматических качеств блюда. Хмели-сунели хорошо сочетается с овощами, бобовыми, злаками, грибами, продуктами из сои и листовыми салатами. Ее добавляют в первые и вторые блюда, соусы и заправки для салатов. Она идеально подходит к баранине, курице, говядине и рыбе.
ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА:
Вкус у хмели-сунели горьковатый, слегка жгучий, послевкусие – слабо выраженное, ореховое.
КОГДА ДОБАВЛЯЕТСЯ ПРИПРАВА:
Добавлять пряность лучше в конце приготовления блюда. Приправу желательно хранить в сухом прохладном месте.
Срок хранения - 1 год.
Вес фасовки - купаж 150гр