Состав:

Молотый шафран, хмели и уцхо сунели, кориандр, сухая аджика 

Применение:

Приправу можно добавлять в шашлык, рыбные блюда, подливки, голубцы, в аджику и соусы. 

Национальные Кавказские блюда требуют много приправ, по этому если вы маринуете мясо для шашлыка, то приправа кладется расчетом 1:1.