ПРИМЕНЕНИЕ: 

Сумах кладут в блюда из рыбы и птицы, в маринады, салаты, кебабы, блюда из бобовых, плов. В Турции и Иране молотым сумахом обычно посыпают рис. В Ливане, Сирии и Египте очень густой отвар ягод сумаха добавляется в мясные и овощные блюда. На Кавказе применяется в качестве приправы к шашлыку.

ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА: 

Сумах - это специя из молотых ягод одного из видов сумаха. У сумаха легкий приятный гранатовый аромат и темно-рубиновый цвет.

КОГДА ДОБАВЛЯТЬ ПРИПРАВУ: 

Приправу используют в качестве маринада,добавляют в процессе приготовления или посыпают сверху уже приготовленное мясо или рыбу.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: 

Приправу следует хранить в прохладном и сухом месте.

Срок хранения - 1 год
Вид фасовки - пакетик 30гр