Без уцхо-сунели не готовится не одно Грузинское блюдо. Его добавляют в аджику, харчо, сациви, лобио, чахохбили, во время маринование шашлыка и многих блюд. Уцхо сунели придает блюдам неповторимый ореховый вкус и аромат.