Многие из нас, чтобы придать блюдам пикантность, готовят разные смеси. Хорошо когда есть под рукой мельница, необходимый состав перцев и конечно же время.

Мы разработали эксклюзивный состав пряностей на основе красного дробленного перца чили.  Кулинарные предпочтения у всех разные, одни любят острые блюда, другие не очень. Смесь "МЕКСИКА" как раз является той золотой серединкой, когда хочется приготовить приятно острых блюд.

 

Состав:

Целый тмин, целая горчица, чеснок, дробленный перец чили и зелень сельдерея. В эту замечательную смесь иногда по рецептуре мы добавляем обжаренный кориандр, тогда приправа приобретает восхитительный вкус и аромат.

 

Применение:

Приправу "МЕКСИКА" вы можете добавлять по желанию в любое блюдо, когда хочется придать остроту, но при этом если хотите блюдам придать еще и эстетический вид. Например: приготовить БУЖЕНИНУ, САЛО, АДЖИКУ, СОУСЫ, ПОСОЛИТЬ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ И ПОМИДОРЫ. Это приправа как спасение.