Само слово «орегано» означает «радость» и берет свое начало из Египта и Греции. В этих древних странах его добавляли не только в пищу, но и в вино или пиво. На Кавказа орегано самая распространенная пряная трава. Его добавляют в блюда из фасоли, фарш, во время маринования шашлыка, используют для засолки капусты по-Гурийски. Особенно хорошо сочетается с перемолотым чесноком,сельдереем и уцхо сунели, когда готовят смесь для Абхазской сырой острой аджики. 

Орегано применяется и в народной медицине. Во многих сборах из трав для ПОХУДЕНИЯ встречается орегано, но под названием душица.  В следующих разделах я вам дам рецепт этого сбора, который чудесным образом действует на организм.