ПРИМЕНЕНИЕ: 

Черный перец горошком относится к популярным специям, которую добавляют к мясным и рыбным блюдам, холодным закускам и салатам.

ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА: 

Перец горошек на вкус очень горький и острый

КОГДА ДОБАВЛЯЕТСЯ ПРИПРАВА: 

В отличие от молотой приправы, горошек неплохо переносит кипячение. В супы его кладут за 20-25 минут до готовности. В бульоны и рагу – в самом начале. С маринадами чуть сложнее, многое зависит от типа продукта. Например, при консервировании грибов перец кладут в банку перед тем, как заливать горячую воду.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: 

Хранить в сухом прохладном месте.

Срок хранения - 1год
Вес фасовки - пакетик 30гр